クック膳について

クック膳のうみの親

クック膳を、10年近くもの歳月をかけて考案・開発し、世に送り出したのは料理研究家の千葉真知子先生です。

20年ほど前にアメリカに滞在中、電子レンジというものに出会い電子レンジの性能を十分に活かすことができる調理器具として、クック膳を考案・開発しました。

アメリカでも特許を収得し、品質も確実なものといえます。

千葉真知子先生は現在、東京・アメリカニューヨークなどを拠点に活動中です。

クック膳以外にも、日本国内のみならず、国外でも特許を取得した商品開発を手がけている料理研究家です。

食と健康というテーマのもと、企業のコンサルティングを務めるだけではなく、某人材サービス会社の社員食堂にクック膳を導入し、約100名分の毎日の食事を支えているという実績までももっています。

都内の高級レストランへは、クック膳を利用したレシピを数多く提案したり、プロのシェフへの料理指導なども手がけているようです。

数々の書籍の出版や、情報誌などへの情報掲載など、その活動はとどまることをしりません。

クック膳を使用するうえでのレシピ本や、クック膳のお弁当レシピなども、その代表作といえるでしょう。

料理研究家である、千葉真知子先生が考案・開発したこのクック膳。

現在は、家庭での電子レンジ調理器具のみならず、プロのシェフまでもがその機能をみとめ、実際に使用しているというからすごいことです。

煮る・炊く・蒸す・焼く。

料理の基本となるこの4点が、クック膳1台でできてしまう。

また、経済的で安全。

食と健康をテーマに活動している千葉先生だからこそ、健康管理にも活かすことができるすばらしい商品を考案できたのでしょう。

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